László Lívia

László Lívia vagyok, 1978. 04. 03-án születtem, Budapesten. Már gyerekként is sokat kalandoztam, nálunk családi hagyomány volt az utazgatás. Édesapám világjáró volt, én mindig szerettem volna a nyomdokaiba lépni. Ő sosem engedett… előbb a tanulás! Hát tanultam. 2000-ben végeztem az Eötvös József Főiskola pedagógiai fakultásán, informatika területen. Ezután az ELTE jogi karán koptattam a padot évekig. Közben gondoltam egyet és elutaztam Hollandiába, ahol 3 boldog évet töltöttem, mint au-pair. Ott jutott eszembe, hogy 6 évesen az volt az álmom, hogy eljussak Mexikóba és Jamaicába és most már tanultam, teljesítettem mindent, semmi sem állíthatott meg! Elmentem egy hajós interjúra Amsterdamba, ahol állást kaptam egy Óceánjárón, mint  spa-dolgozó. Angliában részt vettem a kötelező tanfolyamon és Portugáliában felszálltam az első hajómra. Leírhatatlan élményeim vannak, sokkal többet tanultam ott, mint itthon előtte bárhol! A hajósmunka a legkeményebb, amivel valaha találkoztam, de mégis a legszebb. Bejártam a világot, megtanultam angolul és nagyon jó barátokat szereztem. ..és természetesen eljutottam Jamaikára és Mexikóba isJ

Miután haza jöttem szabadságra, úgy döntöttem, hogy pályát módosítok, ezért beiratkoztam az ICTC hajópincér tanfolyamára, és ezután már pincérként tértem vissza a fedélzetre. Megtanultam mindent, amire szükségem volt akkori munkahelyemen, és teljes-értékű pincérként tudtam ellátni a feladataimat.

Ezután már szárazföldön dolgoztam, Új-Zélandon, Angliában (Gordon Ramsay éttermében pincérkedtem, Ruth Watson éttermét vezettem, Jamie Oliver forgatásán segédkeztem),mindezt a hajópincér tanfolyamon szerzett tudásommal   értem el.

Jelenleg itthon élek, és rendkívül büszke vagyok, hogy a Hajópincér csapatának tagja lehetek és azt adhatom tovább amiben hiszek, amihez értek és amiről azt gondolom, hogy bárkinek sikerülhet ha van elég hite és kitartása hozzá.

Tisztelettel:

László Lívia